Recette de mug cake chocolat blanc fraise tagada
Imaginez un dessert réconfortant qui s’invite à votre table en moins de cinq minutes, tout en étant aussi décadent que pétillant de douceurs. Avez-vous déjà rêvé de savourer un mug cake où le chocolat blanc se mêle à des fraises Tagada ? Un plaisir sucré qui réveille l’enfant en vous, sans avoir à passer des heures en cuisine. Préparez-vous à apprendre à réaliser ce délice irrésistible qui fait chavirer les cœurs, et pas seulement pour la Saint-Valentin ! Alors, êtes-vous prêt à vous lancer dans cette aventure gourmande ?
| Niveau de difficulté | Très facile |
| Temps de préparation | 5 minutes |
| Temps de cuisson | 1 minute 30 secondes au micro-ondes ou 15 minutes à 180°C |
| Portions | 1 |
| Calories par portion | Environ 350 calories |
Ingrédients
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 40g de chocolat blanc
- 40g de beurre demi-sel
- 40g de fromage blanc
- Fraises Tagada (quantité selon le goût)
Étapes de la recette
- Dans un mug, faire fondre le chocolat blanc et le beurre demi-sel au micro-ondes pendant 1 minute.
- Mélanger avec une fourchette jusqu’à obtention d’une préparation lisse.
- Ajouter l’œuf, le sucre, la farine, la levure, et le fromage blanc en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Incorporer les fraises Tagada coupées en petits morceaux dans le mélange.
- Cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 ou au four pendant 15 minutes à 180°C.
- Déguster tiède pour un maximum de saveurs !
Le mug cake chocolat blanc fraise Tagada est le dessert parfait pour ceux qui aiment le sucré et la rapidité ! Cette petite merveille se prépare en moins de 5 minutes et offre une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Que ce soit pour une fête, une soirée entre amis ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau dans une tasse est à la fois ludique et délicieux. L’idée d’un dessert individuel à préparer en un rien de temps réjouit petits et grands, surtout quand il s’agit d’un mélange aussi savoureux !
Les ingrédients essentiels
Pour réaliser ce mug cake chocolat blanc fraise Tagada, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples, mais savoureux. Voici un tableau récapitulatif :
| Ingrédients | Quantités |
| Chocolat blanc | 40g |
| Beurre demi-sel | 40g |
| Fromage blanc | 40g |
| Farine | 2 cuillères à soupe |
| Sucre | 1 cuillère à soupe |
| Levure chimique | 1 pincée |
| Fraises Tagada (bonbons) | 5-6 pièces |
| Œuf | 1 |
Les étapes de préparation
Étape 1 : Préparer les bases
Pour commencer, il est essentiel de faire fondre le chocolat blanc avec le beurre demi-sel. Placez-les dans un mug et mettez le tout au micro-ondes pendant environ 1 minute à puissance de 700 watts. N’oubliez pas de surveiller la fonte pour éviter que le chocolat ne brûle. Une fois fondu, mélangez avec une fourchette jusqu’à obtenir une texture lisse.
Étape 2 : Ajouter les autres ingrédients
Ajoutez maintenant l’œuf, le sucre, la farine, la levure et le fromage blanc au mélange de chocolat. Il est important de bien mélanger après chaque ajout pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux. N’hésitez pas à être un peu fou dans ce processus, c’est ce qui rend la cuisine amusante !
Les petites astuces pour un mug cake parfait
Le succès de votre mug cake réside dans quelques petites astuces à garder en tête :
- Veillez à bien mélanger les ingrédients pour éviter toute texture granuleuse.
- Ne remplissez pas le mug au maximum pour éviter que le mélange ne déborde à la cuisson.
- Si vous aimez les surprises dans vos desserts, ajoutez quelques morceaux de fraises Tagada directement dans la préparation !
- Pour un rendu encore plus gourmand, pensez à saupoudrer des morceaux de chocolat sur le dessus avant d’enfourner.
Cuisson : micro-ondes ou four ?
Pour cuire votre mug cake chocolat blanc fraise Tagada, vous avez le choix entre deux méthodes :
| Méthode de cuisson | Durée |
| Micro-ondes | 1 minute 30 |
| Four traditionnel | 15 minutes à 180°C |
La cuisson au micro-ondes est rapide et pratique, tandis que celle au four donnera une texture différente, plus moelleuse et légèrement dorée. Choisissez selon vos envies !
Personnalisation du mug cake
La beauté de cette recette est la possibilité d’adapter le goût selon vos préférences. Voici quelques idées pour la personnaliser :
- Remplacez le chocolat blanc par du chocolat noir ou au lait pour un goût plus intense.
- Ajoutez des fruits frais comme des framboises ou des morceaux de bananes pour une touche fruitée.
- Intégrez des noix ou des amandes concassées pour ajouter du croquant à votre gâteau.
- Testez différents types de bonbons, comme des Carambars ou des Smarties pour varier les plaisirs.
Les bienfaits du chocolat blanc et des fraises Tagada
Le chocolat blanc, bien qu’il soit souvent considéré comme moins riche en antioxydants que d’autres types de chocolat, apporte des bienfaits tels que :
- Un goût crémeux qui agrège douceur et gourmandise.
- Une source d’énergie rapide grâce à sa teneur en sucres.
- La présence de calcium et d’autres nutriments due à son chocolat au lait.
Quant aux fraises Tagada, ces bonbons emblématiques sont un vrai régal, mais n’oublions pas leur côté ludique. Ils apportent une texture moelleuse à votre dessert et rappellent des souvenirs d’enfance lors de leur dégustation.
Occasions pour se régaler avec ce mug cake
Ce mug cake chocolat blanc fraise Tagada est idéal pour :
- La Saint-Valentin : un dessert romantique à partager.
- Un anniversaire : amusez vos invités avec cette douceur surprise.
- Une soirée entre amis : surprenez-les avec une préparation express et délicieuse.
- Un moment de douceur seul, pour se réconforter après une longue journée !
Déguster le mug cake
Votre mug cake chocolat blanc fraise Tagada est maintenant prêt ! Pour sublimer votre dégustation, accompagnez-le d’une boule de glace à la vanille ou d’une chantilly maison. Voilà une association qui promet de ravir vos papilles. N’hésitez pas à partager ce moment avec vos proches ou à vous offrir cette gourmandise en solo.
Cela vous permet également de remonter votre moral en savourant ce délice sucré. La vie est trop courte pour ne pas en profiter ! »
FAQ
1. Qu’est-ce qu’un mug cake ?
Ah, le mug cake ! C’est l’équivalent du dessert express : un petit gâteau moelleux, préparé dans une tasse et cuit au micro-ondes en un rien de temps. Parfait pour les gourmands pressés (ou ceux qui ont une soudaine envie de sucré à 22h) !
2. Combien de temps ça prend pour préparer ce mug cake ?
Vous allez adorer la rapidité ! En moins de 5 minutes, vous aurez votre mug cake prêt à être dégusté. En plus, il ne vous faudra qu’1 minute 30 de cuisson au micro-ondes (à 700W) pour atteindre le nirvana chocolaté, ou 15 minutes au four traditionnel à 180°C. Qui a dit que les bonnes choses prenaient du temps ?
3. Quels sont les ingrédients nécessaires pour ce délice ?
Pour un mug cake absolument irrésistible, munissez-vous de : 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à café de levure, 40g de chocolat blanc, 40g de beurre, 40g de fromage blanc et bien sûr, quelques fraises Tagada pour la touche acidulée. Pensez à ne pas oublier votre tasse préférée, elle mérite aussi un peu d’amour !
4. Puis-je personnaliser ma recette ?
Absolument ! La magie du mug cake réside dans sa personnalisation. Remplacez le chocolat blanc par du chocolat noir ou du lait, ajoutez des fruits frais ou même des pépites de chocolat. En gros, c’est votre dessert, mettez-y ce qui vous fait plaisir !
5. Que faire si je n’ai pas de fraises Tagada ?
Si vous n’avez pas de fraises Tagada sous la main (quoi ?!), pas de panique ! Vous pouvez les remplacer par des framboises, des mûres, voire même du caramel pour un twist gourmand. L’important c’est de s’amuser en cuisine !
6. Est-ce un dessert pour une occasion spéciale ?
C’est un dessert idéal pour une Saint-Valentin romantique, mais honnêtement, qui a besoin d’une raison pour se faire plaisir ? Enfilez votre pyjama, attrapez votre mug et savourez ce doux réconfort toute l’année !
7. Et si je veux le faire en version « mini » pour un repas entre amis ?
Pas de souci ! Adapté à toutes les envies, vous pouvez tout à fait multiplier les mugs et préparer un bar à mug cake ! Chaque invité peut personnaliser son propre mug cake avec les ingrédients de son choix. Une soirée ludique et gourmande en perspective !
8. Le mug cake peut-il se conserver ?
Hmm, la vraie question est ! Est-ce qu’il en reste vraiment assez longtemps pour se poser cette question ? 😉 Mais si par miracle il en reste, vous pouvez le garder au réfrigérateur une journée. Réchauffez-le un peu avant de le déguster, histoire de retrouver tout son moelleux !
9. Que faire si mon mug cake déborde dans le micro-ondes ?
Aïe ! Pas de panique, ça arrive même aux meilleurs d’entre nous. Utilisez un mug un peu plus grand la prochaine fois pour éviter les catastrophes. Vous pouvez toujours l’appeler un “mug cake stylé”, un peu comme une petite œuvre d’art culinaire !
10. Pourquoi est-ce que ce mug cake est parfait pour un coup de blues ?
Parce que le chocolat blanc et les fraises Tagada, c’est un peu comme un câlin pour l’âme. En 5 minutes, vous avez une douceur qui réchauffe le cœur. C’est le compagnon idéal pour toute situation, que ce soit un lundi matin gris ou un vendredi soir bien mérité !