Étiquette : plats traditionnels
Bol renversé au poulet : une délicieuse recette mauricienne
Avez-vous déjà eu la chance de plonger vos baguettes dans un bol renversé débordant de saveurs ensoleillées ? Imaginez-vous sur les plages dorées de l’Île Maurice, savourant un plat traditionnel qui évoque à la fois l’exotisme et la douceur de vivre. Ce plat emblématique, qui marie poulet croustillant, légumes croquants ... plus
Lire la suiteLe boeuf bourguignon revisité
Imaginez un bœuf bourguignon qui transcende les frontières du temps et s’amuse à flirter avec des saveurs inattendues. Que diriez-vous de découvrir comment ce plat traditionnel, qui a traversé les générations, peut se réinventer dans votre assiette ? Avec sa tendre viande mijotée dans un vin rouge savoureux, accompagné d’aromates ... plus
Lire la suite